| |

Ad

/ লাইফস্টাইল

শান্তির সড়কটি আশকোনা’র অশান্তিতে…

May 21, 2020

রাজধানীর বিমানবন্ধর থেকে হাজী ক্যাম্প হয়ে দখিনখান ও উওর খান এলাকার যাওয়া আশার সড়কটি আশকোনা বাজার মেইন রোডের সংকুচিত সেয়ারেজ পাইপ ও দুইপাশ অপরিকল্পিতভাবে উঁচু করার জন্য এবং রাস্তার জায়গা দখল করার প্রবণতাই রাস্তার এই দুরবস্থা। দীর্ঘ বছর ধরে হয়ে উঠছে।  সামান্ন বৃষ্টি হলেই এ অবস্থা  হয়। সমাধানঃ- রাস্তাটি প্রশস্তকরন ও টেকসই নতুন প্রশস্ত সোয়ারেজ ব্যবস্থা আশকোনা বাসীর দীর্ঘ দিনের দুর্দশা! লাখো মানুষের চলাচলের শান্তিপ্রিয় সড়কটি অশান্তিতে হয়ে উঠছে.... (আবডেট - মুহাম্মাদ মহাসিন)...

ভাইবা দিয়েই যুক্তরাজ্যে পড়ার সুযোগ দিচ্ছে এএইচজেড

February 20, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক :দেশের মেধাবী শিক্ষার্থীদের বিদেশে উচ্চশিক্ষা গ্রহণের স্বপ্ন বাস্তবায়নে ভাইবা দিয়েই বিদেশে পড়ার সুযোগ করে দিচ্ছে এএইচজেড অ্যাসোসিয়েটস। যুক্তরাজ্যের স্বনামধন্য ৫০টি বিশ্ববিদ্যালয়সহ মোট ১৩২টিরও বেশি বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলেজের সঙ্গে প্রতিনিধি হিসেবে কাজ করছে প্রতিষ্ঠানটি। প্রতিষ্ঠানটি বলছে, একজন শিক্ষার্থীর শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত থাকা, খাওয়া, লেখাপড়া ও খরচের বিষয়ে কাউন্সেলিং করে আসছে এএইচজেড। বিনিময়ে কোনো শিক্ষার্থীর কাছ থেকেই বাড়তি ফি বা টাকা নিচ্ছে না। এছাড়া বিদেশ গমনে একজন শিক্ষার্থীর সামগ্রিক সাহায্য করে আসছে এএইচজেড। প্রতিবছরের মতো এবারও ‘ইউকে এডুকেশন এক্সপো ২০১৯’ অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে দেশের দুটি স্থানে। প্রথম ধাপে আগামী ২৩ ফেব্রুয়ারি অনুষ্ঠিত হবে ঢাকার ওয়েস্টিন হোটেলে এবং পরবর্তিতে ২৫ তারিখ অনুষ্ঠিত হবে সিলেটের হোটেল...

পুষ্টিকর ৭ বাদাম

February 20, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ফল ও শাকসবজির মতো আমাদের শরীরের জন্য খুব পুষ্টিকর এক খাবার হলো বাদাম। এতে থাকা প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন, পুষ্টি উপাদান আমাদের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক। মস্তিষ্কের জন্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বাদাম বেশ উপকারি। ত্বক ও চুল সুন্দর রাখতেও ভূমিকা রাখে। রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ঠিক রাখা ও হাড় মজবুত করতেও এটি সহায়ক। সাত ধরনের বাদাম, যা বিভিন্ন ভাবে আমাদের সুস্বাস্থ্য রক্ষায় ভূমিকা রাখে, সেগুলো সম্পর্কে জানি চলুন। * আখরোট : ওয়ালনাট বা আখরোট হলো বাদাম প্রজাতির অন্যতম জনপ্রিয় খাবার। এতে ভিটামিন সি, বি, ই, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস ও পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড আছে। আখরোট মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়, হজমে সহায়তা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ভিটামিনের অভাবজনিত রোগ অ্যাভিটামিনোসিস দূর করে। এছাড়া গবেষণায় দেখা গেছে,...

লাল গোলাপ কেন ভালোবাসার প্রতীক?

February 15, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ১৪ ফেব্রুয়ারি, বিশ্ব ভালোবাসা দিবস। দিবসটি উপলক্ষে বিশ্বব্যাপী ফুলের বিশেষ করে গোলাপের চাহিদা চরম আকারে বেড়ে যায়।গোলাপের আছে নানান প্রকারভেদ। কিন্তু এদের মধ্যে ভালোবাসা দিবস লাল গোলাপের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। কারণ লাল গোলাপকে বিবেচনা করা হয় ভালোবাসার প্রতীক হিসেবে। কিন্তু কেন? এই ইতিহাস জানতে হলে আপনাকে ঘড়ির কাটা ঘুরিয়ে ফিরে যেতে হবে পৌরাণিক যুগে। প্রাচীন গ্রীকদের ভালোবাসার দেবী ছিল অ্যাফ্রোদিতি। রোমানরা আবার তাকে ডাকতো ভেনাস নামে। তবে এই উভয় সম্প্রদায়ের লোকেরা বিশ্বাস করতো দেবী অ্যাফ্রোদিতি তার প্রেমিক অ্যাডোনিসকে খুব ভালোবাসতো। আর প্রেমিকের বিরহে অ্যাফ্রোদিতির বুকে যে রক্তক্ষরণ হতো সেই রক্তে গোলাপের রং হয়ে উঠেছে লাল। তবে পৌরাণিক এই কাহিনিকে সপ্তদশ শতকে জনপ্রিয় করে তোলেন সুইডেনের রাজা দ্বিতীয় চার্লস। তিনি পার্সিয়া...

শুদ্ধ উচ্চারণ শেখাবে একটি কলম!

February 12, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক :একটি কলম দিয়ে বইয়ের লেখার উপর স্পর্শ করতেই কথা বলে উঠছে কলমটি! বিষয়টি অদ্ভুত মনে হলেও সত্যি! শুদ্ধভাবে বাংলা ও ইংরেজি বর্ণমালা উচ্চারণ ছাড়াও আরবী ভাষার বর্ণমালাও সঠিকভাবে বলছে কলমটি। শুধু বর্ণমালা নয়,বইয়ে লেখা গানের লাইনের উপর কলমটি দিয়ে স্পর্শ করতেই গান গাইছে,কবিতার উপর স্পর্শ করলে কবিতা বলছে। শিশুদের পড়াশোনায় মনোযোগ ধরে রাখতে ‘বেবিস লার্নিং পেন’ নামে এই কলমটি নিয়ে এসেছে ডিজিটাল পাবলিকেশন্স লিমিটেড। নিজে নিজেই শিশুরা কলমটি ব্যবহার করে শিখতে পারবে শুদ্ধ বর্ণমালা উচ্চারণ, কবিতা-ছড়া, গানসহ শিক্ষণীয় অনেক বিষয়। অমর একুশে গ্রন্থমেলায় বাংলা একাডেমি চত্বরের ডিজিটাল পাবলিকেশন্স লিমিটেডের স্টলে পাওয়া যাচ্ছে কলমটি। বাজারে দাম ৩২৫০ টাকা হলেও বইমেলায় ২৫০০টাকায় কলমটি বিক্রি করছেন তারা। প্রকাশনা সংস্থাটি জানায়, ২ থেকে ১০ বছরের শিশুদের...

কিসমিসের নানা গুণ

February 09, 2019

কিসমিসের সাথে সকলেই আমরা পরিচিত। কিসমিস খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কিসমিস হল আঙুর ফলের শুকনা রূপ। তাই কিসমিসকে শুকনো ফলের রাজাও বলা হয়। সোনালী-বাদামী রংয়ের চুপসানো ভাঁজ হওয়া ফলটি খুবই শক্তিদায়ক। এটি তৈরি করা হয় সূর্যের তাপ অথবা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে। তাপের ফ্রুক্টোজগুলো জমাট বেঁধে পরিণত হয় কিশমিশে। আর এভাবেই আঙ্গুর শুকিয়ে তৈরি করা হয় মিষ্টি স্বাদের কিসমিস। যেকোন মিষ্টি খাবারের স্বাদ এবং সৌন্দর্য বাড়ানোর জন্য কিসমিস ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও পোলাও, কোরমা এবং অন্যান্য অনেক খাবারে কিসমিস ব্যবহার কর হয়। রান্নার কাজে ব্যবহার করা হলেও কিসমিস সাধারণত কেউ খান না। অনেকে এটাকে শুধু খাওয়াকে ক্ষতিকর মনে করেন। অথচ পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতি ১০০ গ্রাম কিসমিসে রয়েছে এনার্জি ৩০৪ কিলোক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট ৭৪.৬ গ্রাম, ডায়েটরি ফাইবার ১.১ গ্রাম, ফ্যাট...

বিষণ্ণতার সঙ্গে জিনের সম্পর্ক, চিকিৎসায় খুলবে নতুন দিগন্ত

February 06, 2019

নিউজ ডেস্ক : বিষণ্ণতার সঙ্গে জিনের একটি সম্পর্ক রয়েছে বলে গবেষণায় তথ্য উঠে এসেছে। ডিপ্রেশন বা বিষণ্ণতায় আক্রান্ত মানুষদের নিয়ে আন্তর্জাতিক এক গবেষণায় এ রকম প্রায় ১০০টি জিনকে শনাক্ত করেছেন গবেষকেরা। পৃথিবীর ২০টি দেশের ২০ লাখ মানুষের কাছ থেকে নেয়া তথ্যের ভিত্তিতে এ গবেষণা করা হয়। যাদের মধ্যে জিনগত ফারাক যত বেশি ছিল তাদের ক্ষেত্রেই ডিপ্রেশনে আক্রান্ত হওয়ার ঘটনা ও ঝুঁকি বেশি ছিল। বিষণ্ণতার সঙ্গে জিনের এ সম্পর্ক খুঁজে পাওয়ায় চিকিৎসার ক্ষেত্রে নতুন দিগন্ত খুলে যাবে বলে মনে করা হচ্ছে। প্রতি ছয়জনে একজন ডিপ্রেশনে আক্রান্ত এবং এটিই এখন বর্তমান দুনিয়ায় ডিসএবিলিটি বা প্রতিবন্ধীতার সবচেয়ে বড় কারণ। মন খারাপ থাকা, উদ্যমহীনতা, নিরানন্দময়তা, ক্ষুধামন্দা, যৌনতায় আগ্রহ হারিয়ে ফেলাসহ আরও নানা ধরনের লক্ষণ দেখা যেতে পারে বিষণ্ণতায় আক্রান্ত...

মানুষ যে কাজে ৪০বার ক্ষমা পায়

February 05, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মানুষের মৃত্যুর পর গোসল দেয়া ফরজে কেফায়া। অনেকের মধ্য থেকে কেউ গোসল দিয়ে দিলেই তা সবার পক্ষ থেকে আদায় হয়ে যাবে। আর মৃতব্যক্তি যদি নিখোঁজ কোনো ব্যক্তি হয় তবে তার গোসলের দেয়ার দায়িত্ব সার্বিকভাবে সব মুসলমানের। মৃতব্যক্তিকে গোসল করাবে কারা? মৃতব্যক্তিকে গোসল করানো ব্যক্তির জন্য শর্তই বা কী? মৃতব্যক্তিকে গোসল করালে সাওয়াবই বা কী? এ সম্পর্কে ইসলামের রয়েছে কিছু দিক নির্দেশনা। অনেকেই মৃতব্যক্তিকে গোসল দিতে ভয় পায়। অথচ মৃতব্যক্তিকে গোসল করালে অনেক ফজিলত লাভ হয়। প্রিয়নবি সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম হাদিসে পাকে উল্লেখ করেন- ‘যে ব্যক্তি মৃত ব্যক্তির দোষ ত্রুটি প্রকাশ করবে না এবং তাকে গোসল দিবে আল্লাহ তাআলা তাকে চল্লিশ বার ক্ষমা করে দেন।’ মৃতব্যক্তির গোসল সম্পর্কে কিছু দিক-নির্দেশনা রয়েছে। মৃতব্যক্তিকে অগ্রাধিকার ভিত্তিতে যারা...

যে ১৪ খাবারের অংশ ফেলে দেওয়া উচিৎ নয়

February 03, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক: এমন কিছু ফ্রেশ খাবার রয়েছে যাদের খোসা ও বিচির পুষ্টি উপকারিতা থাকলেও অধিকাংশ মানুষ তা ফেলে দেয়। এর কারণ হতে পারে, এসব খোসা ও বিচির ব্যবহার বা পুষ্টি উপকারিতা সম্পর্কে ধারণা না থাকা। এ নিয়ে দুই পর্বের প্রতিবেদনের আজ থাকছে প্রথম পর্ব। * লেবু ও কমলার খোসা লেবুর রস বের করেই খোসাটি ময়লার ঝুড়িতে ফেলে দেবেন না। অরল্যান্ডো হেলথ ফিজিশিয়ান গ্রুপের ডায়েটিশিয়ান লরেন পপেক বলেন, ‘খাবার সাজানো এবং স্বাদ বাড়ানোর ক্ষেত্রে লেবুর খোসার কিছু চমৎকার ব্যবহার রয়েছে। এছাড়া লেবুর খোসাতে কিছু ভালো পুষ্টি উপকারিতা রয়েছে। পপেক বলেন, ‘দুই টেবিল চামচ খোসায় তিন গ্রাম ফাইবার আশা করতে পারেন। লেবুর রসালো অংশের তুলনায় খোসায় ৫ গুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে এবং এতে অন্যান্য ভিটামিন ও মিনারেলও থাকে, যেমন- রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন, নিয়াচিন, ফোলেট, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি৫, ভিটামিন...

ভেজাল দুধ চেনার উপায়

January 21, 2019

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছোট-বড় সকলের জন্যই গরুর দুধ বেশ উপকারী খাবার। যদি তা হয় খাঁটি দুধ। কিন্তু খাঁটি দুধ সর্বত্র মেলে না। বরঞ্চ ক্রমশ বেড়ে চলেছে ভেজাল দুধের দৌরাত্ব। এক সময় শুধু পানি মিশিয়ে ভেজাল করা হলেও, বর্তমানে গরুর দুধে ডিটারজেন্ট পাউডার, ফরমালিন, গ্লুকোজ, সাবান সহ নানাকিছু মেশানো হচ্ছে। দুধের পরিমাণ বৃদ্ধি, ঘনত্ব বৃদ্ধি, দীর্ঘস্থায়িত্ব বৃদ্ধি কিংবা স্বাদ অপরিবর্তিত রাখার জন্য এসব রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করা হচ্ছে। অর্থাৎ খাঁটি দুধের পরিবর্তে সরবরাহ করা হচ্ছে রাসায়নিক দুধ। ভেজাল দুধ উপকারের পরিবর্তে সৃষ্টি করছে স্বাস্থ্যঝুঁকি। আপনি প্রতিদিন যার কাছ থেকে গরুর দুধ নিচ্ছেন, তিনি খাঁটি দুধ দিচ্ছেন নাকি ভেজাল- বোঝার কিছু উপায় জেনে নিন। * দুধে পানি মেশানো হয়েছে কিনা জানার উপায় ঢালু কোনো মসৃণ পৃষ্ঠের ওপর কয়েক ফোঁটা দুধ ফেলুন। খাঁটি দুধ হলে তা আস্তে...